Scapa-MaltWhisky-sideDie Brennerei Scapa produziert seit 2005 wieder, nachdem sie jahrelang geschlossen war. Dieser relativ seltene Malt Whisky hat samtig weiches Früchtearoma, Honig und Heidekraut, gefolgt von Malz und einem Hauch Meeresbrise. Im Geschmack ist er würzig mit Ingwer und Eiche – danach folgt ein Anklang von Ananas. Langer und angenehmer Abgang.

Neu im Programm führen wir die Messer aus dem Hause Laguiole vom Künstler Honoré Durand. Jedes Messer wird Stück für Stück auf Bestellung handgefertigt. Das bedeutet, es gibt keine Serienproduktion – jedes Messer ist ein Unikat. Desweiteren führen wir Messer aus dem Hause Forge-Laguiole.